Bài học rút ra từ chuyện thất bại của các “Chuỗi phở Hà Nội”
Là một quán phở gia truyền, phục vụ không được tốt cho lắm, chỉ có 1 chi nhánh duy nhất những quán phở 49 Bát Đàn sáng nào cũng đông khách. Trong khi đó, các chuỗi phở lớn như Phở Ông Hùng, Phở 24 lại phải ngậm ngùi ngồi “đuổi ruồi”. Trên thực tế bạn [...]
27/06/2017
