Làm thế nào để kiểm soát chi phí nguyên vật liệu trong nhà hàng, quán ăn?

Thức ăn ngon, dịch vụ thân thiện, không khí ấm cúng là những yếu tố “phải có” trong bất cứ nhà hàng, quán ăn nào. Tuy nhiên, để thành công, nhà hàng quán ăn phải có khả năng “tạo ra lợi nhuận”.

04/05/2018